OENOTOURISME BORDEAUX RIVE GAUCHE, les adresses exclusives des Editions d'Autils

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Nombre de pages :152
• ISBN : 978-2-900676-08-0
• Vous aimez le vin ? Vous aimez prendre le temps de découvrir, déguster, savourer ? La Rive Gauche bordelaise, celle qui borde la Garonne et la Gironde, et longe les vignobles de Saint-Estèphe, Margaux, Pessac-Léognan, Sauternes et Barsac, est en passe de devenir la nouvelle destination reine de l'œnotourisme français. Les Editions d'Autils vous présentent 18 domaines viticoles sélectionnés pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable. Des adresses exclusives et d'excellence.
• 23€ TTC

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OENOTOURISME COGNAC, les adresses exclusives des Editions d'Autils

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Nombre de pages :160
• ISBN : 978-2-900676-07-3
• Victor Hugo la qualifiait de « liqueur des dieux »… L’eau-de-vie de Cognac exerce une fascination immédiate sur le néophyte, durable sur le connaisseur. Ses arômes, son terroir et ses crus, sa double distillation, ses chais et paradis, son histoire, tout est passionnant, protégé, et d’une grande originalité. Au sein de cette appellation de plus de 80 000 hectares, nous avons sélectionné vingt-quatre Maisons de cognac prêtes à partager la magie de cet élixir et offrant des expériences sensorielles uniques, des adresses exclusives et d’excellence, choisies pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable.
• 23€ TTC

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OENOTOURISME SAINT-EMILION

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Nombre de pages :144
• ISBN : 978-2-900676-05-9
• Vous aimez le vin ? Vous aimez prendre le temps de visiter, découvrir, déguster ? Saint-Emilion, sa cité médiévale, ses crus mythiques et ses chais d’architectes est une destination incontournable. Son vignoble remarquable, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, est le premier paysage viticole à avoir été labélisé patrimoine mondial ! Evasion en amoureux, week-end entre amis, mariage inoubliable ou vacances en famille, ... Voici vingt-et-un châteaux viticoles, des adresses exclusives et d’excellence, sélectionnés pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable.
• 21€ TTC

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OENOTOURISME PROVENCE, les adresses exclusives des Editions d’Autils

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Nombre de pages :192
• ISBN : 978-2-900676-05-9
• Vous aimez le vin ? Vous aimez prendre le temps de découvrir, déguster, savourer ? Après la Californie et l’Afrique du Sud, la Provence est la nouvelle terre promise de l'œnotourisme. Evasion en amoureux, week-end entre amis, vacances en famille, … Voici vingt-huit domaines viticoles sélectionnés pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable. Des adresses exclusives et d’excellence.
• 21€ TTC

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CHEFS DE CAVES DE CHAMPAGNE

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages :320
• ISBN : 978-2-900676-04-2
• Depuis quelques années, on ne parle que d’eux ! Maîtres de l’assemblage, garants du style, tout autant qu’innovateurs audacieux, les Chefs de caves de Champagne ont le vent en poupe. On a souvent voulu faire d’eux d’intimidants experts mais le plus souvent, c’est d’émotion et de partage qu’ils parlent. Les Editions d'Autils ont dressé les portraits de vingt d’entre eux, parmi les plus emblématiques de la Champagne.
• 65€ TTC

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ESPRIT DE PROVENCE

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages :280
• ISBN : 978-2-900676-03-5
• Les Editions d'Autils poursuivent leur voyage au cœur de l'œnotourisme provençal. Après Provence Collection, voici Esprit de Provence, un opus consacré à quinze propriétés viticoles. Page par page, les Editions d'Autils vous convient à la singulière découverte d'un monde viticole où l'art contemporain, la musique, la gastronomie, l'histoire et les voyages ont le même droit de cité que le vin.
• 60€ TTC

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PROVENCE COLLECTION, les perles de l’œnotourisme

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages :264
• ISBN : 978-2-900676-02-8
• Célébrés pour l’excellence de leurs rosés, les domaines viticoles de Provence le sont aussi pour la générosité de leur accueil. Un séjour au cœur des Côtes de Provence est raisonnablement une folie à s’offrir... Provence Collection se veut un ouvrage des plus inspirants pour ceux que tente cette destination. Les Editions d'Autils y ont sélectionné dix-neuf châteaux, clos et domaines où l'hospitalité vigneronne est devenue un authentique art de vivre.
• 60€ TTC

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Maîtres de Chai du Cognac

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages :360
• ISBN : 978-2-900676-01-1
• Victor Hugo aimait dire que le cognac est "la liqueur des Dieux". Que gloire soit rendue à ses auteurs, à ces Maîtres de Chai qui n'ont de cesse depuis des siècles, de faire de cet élixir le roi des spiritueux. Pour la première fois, un ouvrage rend hommage à ces créateurs d'exception, vingt-cinq des Maîtres de Chai les plus incontournables, assemblés pour livrer les secrets d'une passion consacrée à la "Liqueur des Dieux"…
• 65€ TTC

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Vie de Château à Saint-Emilion

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages : 338
• ISBN : 978-2-900676-00-4
• Célèbre pour l'excellence de ses vins, Saint-Emilion est en passe de l’être également pour son style de vie, véritable miroir de l'art de vivre à la française. Si pénétrer dans le saint des saints que sont les chais des châteaux viticoles est désormais aisé, franchir le seuil des demeures où vivent les seigneurs du monde du vin reste un privilège rare. Un honneur cependant consenti aux Editions d'Autils…
• 65€ TTC

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Esprit de Fronsac

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages : 242
• ISBN : 978-2-9544462-9-5
• Rois des vins de la Rive Droite, les crus de Fronsac subirent au XIXème siècle le contrecoup du succès des vins de Pomerol et Saint-Emilion. La Toscane girondine s'enferma pendant près d'un siècle dans le sommeil. Depuis quelques années, la rescousse a sonné pour toute l'appellation Fronsac, on redécouvre l'excellence d'un vin qui fut pendant longtemps l'apanage de la cour royale française…
• 55€ TTC

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Crus Classés de Provence

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Martin Dejoie
• Nombre de pages : 272
• ISBN : 978-2-9544462-8-8
• C’est en 1955, la même année que celle du classement de Saint-Emilion, qu’une poignée de propriétés viticoles de Provence a obtenu le titre exceptionnel de Cru Classé. Des vignerons d'exception sont apparus, œuvrant pour se montrer dignes d'un classement qui contribue au fabuleux destin viticole français, et auxquels l’on doit les seuls rosés Crus Classés au monde…
• 59€ TTCC

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50 Chais d’Exception en Terres d’Aquitaine

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Philippe Castex
• Nombre de pages : 348
• ISBN : 978-2-9544462-7-1
• A priori, rien ne prédestinait les chais de l'Armagnac, du Cognac et ceux des plus célèbres appellations bordelaises à être réunis dans un même ouvrage. Rien, sinon la naissance de la Nouvelle Aquitaine. A cette occasion, Les Editions d'Autils ont entrepris un long voyage, utile à sélectionner "50 Chais d'Exception". Cinquante chais d'anthologie qui racontent combien l'Aquitaine mérite son titre de capitale mondiale du vin
• 67€ TTC

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Esprit de Margaux

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Matteo Conti
• Nombre de pages : 272
• ISBN : 978-2-9544462-6-4
• Margaux, la plus célèbre appellation viticole du monde, porte haut les couleurs de l’excellence française. Pour la première fois, vingt châteaux formant le gotha de l’appellation ont accepté d’ouvrir leurs portes, et de célébrer en un même élan l’« Esprit de Margaux ».
• 59€

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Bordeaux Collection

Crus Classés de Graves et Châteaux de
Pessac-Léognan

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Matteo Conti
• Nombre de pages : 320
• ISBN : 978-2-9544462-5-7
• Terre d'origine du vin à l'époque romaine, l'appellation de Pessac-Léognan jouit de maintes faveurs dans le cœur des habitants de la capitale d'Aquitaine.
• 65€

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Esprit de Sauternes

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Matteo Conti
• Nombre de pages : 232
• ISBN : 978-2-9544462-4-0
• Aux portes de Bordeaux, le Sauternais est encore aujourd'hui le plus méconnu des vignobles français et pourtant, depuis des siècles, il s'y perpétue un authentique miracle de la nature à l'origine du plus célèbre des vins liquoreux. L'art de vivre à la française y a été, plus que nulle part ailleurs, magnifiquement préservé...
• 57€

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Great Estates in the Franschhoek Valley

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Matteo Conti
• Nombre de pages : 248
• ISBN : 978-2-9544462-3-3
• A la pointe méridionale de l'Afrique, vit une appellation merveilleuse qui doit beaucoup au savoir-faire viticole français. C'est au XVIIème siècle que les Huguenots de France y sont appelés pour planter de la vigne. Leurs vins sont aujourd'hui acclamés. Ce petit coin de paradis, capitale gastronomique et bijou d'architecture, méritait bien un livre !
• 59€

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Vivre en Armagnac

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Flavio Pagani
• Nombre de pages : 224
• ISBN : 978-2-9544462-2-6
• Légendaire Gascogne, terre de d'Artagnan et des Mousquetaires !… Terre de gourmandise, à la table généreuse, aux habitants conviviaux !... Dans ce pays, on a le sens du bonheur. L'armagnac, la plus vielle eau-de-vie, y contribue grandement, apportant un supplément d'âme qui colore la vie, et anime les corps et l'esprit.
• 55€

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Esprit de St Emilion

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Flavio Pagani
• Nombre de pages : 264
• ISBN : 978-2-9544462-1-9
• Les portes des plus célèbres propriétés de la rive droite de la Gironde se sont ouvertes ! Des châteaux de renom et des chartreuses plus discrètes, des logis intimement liés à la séculaire histoire de Saint-Emilion, et d'autres dont le quotidien suit les inspirations contemporaines…
• 55€

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Esprit de Cognac

• Auteur : Daniel Rey - Geneviève Jamin
• Photographies : Flavio Pagani
• Nombre de pages : 266
• ISBN : 978-2-9544462-0-2
• Découvrir la terre du Cognac à travers ses demeures, ses logis et ses chais est un privilège inestimable pour qui connaît la légendaire discrétion de ses hôtes. Des hommes et des femmes qui protègent un patrimoine de pierre, de terre et de savoir-faire, un terroir d'exception, berceau de la ”liqueur des dieux”.
• 55€

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